Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas Untuk Lebaran - Hari raya Idul Fitri atau lebih di kenal di indonesia dengan sebutan Lebaran semakin dekat. Tidak bisa terbantahkan lagi kalau lebaran semua rumah pasti menyajikan kue-kue di ruang tamu untuk menjamu para saudara, kerabat dan handai taulan. Namun karena harga bahan bakar minyak ( BBM ) sehingga membuat harga kue sekarang semakin naik.
Namun Ibu-Ibu jangan berkecil hati dengan naiknya harga kue, karena Ibu-Ibu bisa menyiasatinya dengan membuat sendiri kue tersebut dan dengan modal yang relatif murah. Berikut kami bagikan tips Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas Untuk Lebaran
Bahan Kue Kering Nastar Selai Nanas:
- tepung terigu 250 gram
- tepung maizena 25 gram
- susu bubuk 1 sendok makan
- mentega 175 gram
- gula halus 50 gram
- telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan
- cengkeh 50 gram, untuk hiasan
Bahan selai nanas:
- nanas 1/2 buah, parut
- gula pasir 100 gram
- garam 1/2 sendok teh
Cara membuat kue kering nastar selai nanas:
- Selai nanas = rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.
- Nastar = campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu ayak. kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut
- Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
- Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur
- Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.
Mudah bukan Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas Untuk Lebaran, dengan membuat kue sendiri maka ibu bisa bisa menghemat pengeluaran belanja serta tidak sungkan untuk memberikan jamuan untuk tamu-tamu di hari lebaran. Namun lebaran tidak lengkap rasanya bila tidak menyajikan Ayam Santan Kelapa India
No comments:
Post a Comment